Pastiňák sušený

Pastiňák je výrazně bohatší na vitamíny a minerály než  mrkev. Obsahuje velké množství draslíku (600 mg na 100 g). Je cenným zdrojem vlákniny. 100 g čerstvého pastiňáku má přibližně 55 kalorií, což je asi 230 Kcal.

Vhodnější pro hříbata než celer. Používá se jako močopudná zelenina a má uklidnující účinky podobně jako meduňka. Podporuje chuť k jídlu a pomáhá při čištění močového měchýře před pískem a ledvinovými kameny. Pastiňák je sladší než petržel.

Dávkování: do 40 g denně, vmíchejte do krmení